Mixer industrial pentru maioneza
Mixerul cu emulsionare în vid pentru alimente introduce tehnologie străină avansată și este proiectat în conformitate cu procesul de fabricație a maionezei, sosurilor de salată și a altor produse. Unitatea este compusă din rezervor de apă de pretratare, oală principală de amestecare a emulsiei de vid, pompă de vid, sistem hidraulic, sistem de descărcare, sistem de control electric, ecran tactil PLC, platformă de lucru etc. Unitatea are caracteristicile unei funcționări simple, performanțe stabile, bune performanță de omogenizare, eficiență ridicată a producției, curățare convenabilă, structură rezonabilă, suprafață mică a podelei și grad ridicat de automatizare.
- Livrare rapida
- Asigurarea calității
- Serviciu Clienți 24/7
Introducerea Produsului
Metoda de prelucrare a maionezei prin mașină de emulsionare cu omogenizare în vid
1. Cu ajutorul laboratoarelor și analiștilor de cercetare și dezvoltare, mașina de emulsionare pentru omogenizare în vid de maioneză are o calitate mai bună decât mașina de emulsionare tradițională. Aparatul poate efectua întregul proces de producție a maionezei, inclusiv prepararea rapidă a premixului, hidratarea agentului de îngroșare și a stabilizatorului și prepararea uleiului final în loțiune de apă.
2. Mixerul on-line circulă apa prin sistem.
3. Adăugați gălbenușul de ou în recipient. Pentru pulbere de ou, aceasta va fi umezită rapid și dispersată în fluxul de lichid de mare viteză.
4. Apoi, în funcție de dimensiunea lotului și de caracteristicile pulberii, componentele rămase ale fazei apoase sunt adăugate în recipient sau prin buncărul de alimentare cu pulbere.
5. Amestecați, dispersați și hidratați complet ingredientele prin lamele de mixer puternice.
6. Adăugați ulei în amestec într-o stare controlată și în timp util, care este suficient doar pentru a stabiliza soluția pe secundă.
7. Ingredientele intră în capul de lucru al mașinii de emulsionare în vid pentru omogenizare a maionezei, unde sunt supuse unei forțe puternice de forfecare mare.
8. Aceasta dispersează finele de ulei în faza apoasă și formează imediat o loțiune. Adăugați oțet (și sucul de lămâie) cu ulei.
9. Pe măsură ce vâscozitatea crește, reciclarea produsului va continua să asigure o consistență uniformă.
10. După un ciclu scurt, procesul de fabricare a maionezei este finalizat și produsul final este descărcat.
Specificație
Descriere produs
Expozitii
Tag-uri populare: mixer industrial de maioneza, China, producatori, furnizori, fabrica, pret mic, fabricat in China
