Mixer emulsionant de maioneză de laborator
Mixerul emulsionant de maioneză JPS-5 de laborator este un echipament de producție specializat pentru cercetarea și dezvoltarea tuturor felurilor de sosuri alimentare, în special pentru producția de pansamente pentru salată, maioneză și alte produse. Echipamentul este dotat cu funcție de emulsificare a forfecării de mare viteză, funcție de vid, funcție de amestecare, funcție de încălzire, funcție de ridicare a mixerului, toate fiind controlate de un sistem de schimb om-mașină PLC, ușor de utilizat și flexibil de produs. Este un produs esențial excelent pentru laboratorul fabricii de produse alimentare.
- Livrare rapida
- Asigurarea calității
- Serviciu Clienți 24/7
Introducerea Produsului
JPS-5Liter Laborator de maioneză Emulsifiant de maioneză formula Formula de producție matură de maioneză este gratuită pentru clienți）
Mixerul emulsionant de maioneză JPS-5Liter Laborator este un echipament de producție specializat pentru cercetarea și dezvoltarea tuturor tipurilor de sosuri alimentare, în special pentru producția de pansamente pentru salată, maioneză și alte produse. Echipamentul este dotat cu funcție de emulsificare a forfecării de mare viteză, funcție de vid, funcție de amestecare, funcție de încălzire, funcție de ridicare a mixerului, toate fiind controlate de un sistem de schimb om-mașină PLC, ușor de utilizat și flexibil de produs. Este un produs esențial excelent pentru laboratorul fabricii de produse alimentare.
Parametru tehnic :
I ： Funcțiile și parametrii zonei de amestecare a emulsificării și agitației
Maioneză preamestecare și zona de funcționare a amestecării. Volum de proiectare: 5L, folosind volum de 2-4l, echipat cu mixer cu vâscozitate ridicată; cu manta de încălzire și manta de izolare, poate realiza diverse cerințe de proces, cum ar fi încălzirea sau răcirea; capacul vasului poate fi ridicat și coborât, ceea ce este convenabil pentru curățarea și curățarea resturilor. Modul de descărcare a materialelor este descărcarea supapei de conductă.
Articol | Nume | Cantitate | Marca piese | Notă: |
1. | Rezervor de gătit și sistem de agitație | 1 | JKE | Echipat cu interfață de vid, manometru, fereastră de observare, fereastră de lumină, port de alimentare, sondă de temperatură, interfață de încălzire / răcire, port de circulație și port de descărcare |
2. | Motor și reductor de amestec | 1 | JKE | Malaxor de ancorare și echipat cu racletă PTFE, viteza mixerului: 0-100 rpm |
3. | Sistem de ridicare a capacului | 1 | JKE | Ridicare cu tije electrice cu șurub |
II: Parametri ai zonei funcționale de emulsificare
Emulsificarea apei cu ulei și zona de funcționare a materialului. Echipat cu o mașină de dozare emulsie de tip PLM și accesorii corespunzătoare
4. | Omogenizator de emulsificare în linie PLM | 1 | JKE | Zona de funcționare a emulsificării cu forfecare mare, zona de emulsionare online ulei-apă și viteza de rotire a rotorului mașinii de emulsificare cu forfecare mare este de 0-6000 rpm |
5. | Port de intrare în faza de ulei | 1 | JKE | Diametrul special de alimentare a materialului în fază de ulei, asigurând emulsionarea geodezică, apă strânsă și acoperirea cu ulei |
6 | Port de descarcare | 1 | JKE | Portul de descărcare este situat în partea de jos a statorului și a rotorului de mare viteză omogenizarea capului de emulsie, care poate asigura descărcarea completă |
III: Sistem de încălzire și control și sistem de vid
7. | Încălzitor de apă sau încălzitor de transfer de căldură sau mașină de încălzire și răcire integrată | 1 | JKE | 6kW |
8. | Sistem de control cu ecran tactil PLC | 1 | Weilun | Dimensiunea ecranului tactil: 7 " |
9. | Pompă de vid | 1 | JKE | Dotată cu senzor de presiune în vid, presiunea de vid necesară poate fi setată pe ecranul tactil, iar valoarea limită a vidului care poate fi extrasă de pompa de vid este de aproximativ -0.085mpa |
Fabricare maioneză
Maioneza este o emulsie ulei în apă care poate conține până la 82% ulei. Gumele și agenții de îngroșare, cum ar fi amidonul, sunt utilizate în produsele cu conținut scăzut de grăsimi pentru a înlocui efectul de vâscozitate și de umflat al uleiului, pentru a spori senzația de gură și pentru a asigura o formare de emulsie stabilă. WUIXI JKE a dezvoltat o unitate pentru fabricarea maionezei pentru piața gata de utilizare, cercetare și dezvoltare și producție la scară pilot. Unitatea este capabilă să efectueze întregul procedeu, inclusiv prepararea rapidă a premixurilor, hidratarea agenților de îngroșare și stabilizare și prepararea emulsiei finale ulei în apă.
Putem ajuta clienții să planifice și să proiecteze instalații de producție de maioneză, să oferim un set complet de echipamente pentru producția de maioneză, să oferim procedeul și formula de producție de maioneză, iar formula noastră este o formulă complet matură, care poate reduce considerabil costurile de cercetare și dezvoltare a clienților.
Parametru tehnic :
I ： Funcțiile și parametrii zonei de amestecare a emulsificării și agitației
Maioneză preamestecare și zona de funcționare a amestecării. Volum de proiectare: 5L, folosind volum de 2-4l, echipat cu mixer cu vâscozitate ridicată; cu manta de încălzire și manta de izolare, poate realiza diverse cerințe de proces, cum ar fi încălzirea sau răcirea; capacul vasului poate fi ridicat și coborât, ceea ce este convenabil pentru curățarea și curățarea resturilor. Modul de descărcare a materialelor este descărcarea supapei de conductă.
Articol | Nume | Cantitate | Marca piese | Notă: |
1. | Rezervor de gătit și sistem de agitație | 1 | JKE | Echipat cu interfață de vid, manometru, fereastră de observare, fereastră de lumină, port de alimentare, sondă de temperatură, interfață de încălzire / răcire, port de circulație și port de descărcare |
2. | Motor și reductor de amestec | 1 | JKE | Malaxor de ancorare și echipat cu racletă PTFE, viteza mixerului: 0-100 rpm |
3. | Sistem de ridicare a capacului | 1 | JKE | Ridicare cu tije electrice cu șurub |
II: Parametri ai zonei funcționale de emulsificare
Emulsificarea apei cu ulei și zona de funcționare a materialului. Echipat cu o mașină de dozare emulsie de tip PLM și accesorii corespunzătoare
4, | Omogenizator de emulsificare în linie PLM | 1 | JKE | Zona de funcționare a emulsificării cu forfecare mare, zona de emulsionare online ulei-apă și viteza de rotire a rotorului mașinii de emulsificare cu forfecare mare este de 0-6000 rpm |
5, | Port de intrare în faza de ulei | 1 | JKE | Diametrul special de alimentare a materialului în fază de ulei, asigurând emulsionarea geodezică, apă strânsă și acoperirea cu ulei |
6, | Port de descarcare | 1 | JKE | Portul de descărcare este situat în partea de jos a statorului și a rotorului de mare viteză omogenizarea capului de emulsie, care poate asigura descărcarea completă |
III: Sistem de încălzire și control și sistem de vid
7, | Încălzitor de apă sau încălzitor de transfer de căldură sau mașină de încălzire și răcire integrată | 1 | JKE | 6kW |
9, | Sistem de control cu ecran tactil PLC | 1 | Weilun | Dimensiunea ecranului tactil: 7 " |
10 | Pompă de vid | 1 | JKE | Dotată cu senzor de presiune în vid, presiunea de vid necesară poate fi setată pe ecranul tactil, iar valoarea limită a vidului care poate fi extrasă de pompa de vid este de aproximativ -0.085mpa |
Tag-uri populare: Mixer de emulsifiant pentru maioneză de laborator, China, producători, furnizori, fabrică, preț mic, fabricat în China
