Mașină emulsifiantă maioneză
Oct 29, 2019
Sosul West Point poate fi strecurat pe pâine sau sub formă de umplutură umplută cu mochi și prăjituri. Este un produs cu conținut ridicat de ulei și conținut de proteine. În ceea ce privește metodele de producție, Sosul Xidian nu numai că asigură gustul bogat și neted, dar, de asemenea, nu face viață. Este mai important să vă asigurați că nu există ulei după coacere, nu se prăbușește, o stare bună și cea mai autentică aromă. Aceste probleme au devenit probleme fierbinți pentru majoritatea producătorilor de produse alimentare.
În ceea ce privește inovația aromelor, aromele populare de mango, matcha, vanilie, avocado, durian și alte arome sunt din ce în ce mai populare în rândul consumatorilor. În ceea ce privește cerințele de textură, pe lângă gustul delicat și delicat, netezimea Kasida cu un bob cărnos este o experiență gustativă diferită.
În stadiul tehnicii, sosul West Point de pe piață este ușor de precipitat în timpul gătitului sau al coptului, ceea ce afectează gustul și starea produsului. Wuxi Jiangke JPS Sosul Kasida și sosul West Point cu sistem de emulsionare produc sos de West Point rezistent la coacere. Prin emulsionarea omogenizatorului, apa și uleiul formează un sistem de emulsionare stabil, astfel încât suspensia emulsionată este gătită la temperatură ridicată. La mijloc, nu va exista ulei. Și acest sistem unic de emulsie ulei în apă nu depune ulei în timpul depozitării îndelungate a produsului și, în același timp, poate oferi rezistența și textura uleiului de sos West Point pentru a obține rezistența la coacere.
Mașina de emulsionare completă cu vid Wuxi Jiangke JPS este o tehnologie avansată de emulsionare omogenă brevetată. Corpul rezervorului adoptă rezervorul de con și următoarea combinație de precizie a omogenizatorului. Amestecarea prealabilă adoptă mixerul cu pereți de răzuire agitat în două sensuri, ceea ce poate face mixerul Convecția cu materialul într-o clipă poate scurta mult timpul de preamestecare și poate îmbunătăți mult efectul de preamestecare.

