Mașina cu sistem de producție a omogenizatorului în vid pentru sos de maioneză
Jun 14, 2023
Echipamentul principal al mașinii de emulsionare a conductei în vid pentru maioneză: corp de rezervor, dispozitiv de amestecare, mașină de emulsionare intermitentă cu forfecare mare sau mașină de emulsionare a conductei cu forfecare mare. Mixerul lent este compus dintr-un mixer tip paletă pliabil în mijloc și un mixer tip cadru care poate amesteca vâscozitate ridicată. Există răzuitoare de perete instalate în jurul periferiei mixerului tip cadru. Funcția racletelor este de a crea în mod continuu noi interfețe între peretele interior al containerului și material fără a lăsa colțuri moarte. Emulgatorul omogen de mare viteză este compus dintr-un rotor rotativ de mare viteză și un stator cu canale radiale de ghidare a fluxului. Paletele superioare și inferioare special concepute ale rotorului se rotesc cu viteză mare, ceea ce aspiră materiale la presiune mare din părțile superioare și inferioare ale rotorului și apoi le ejectează cu viteză mare prin forța centrifugă prin rotor. Datorită decalajului mic dintre rotor și stator, materialul suferă o serie de reacții fizice complexe, cum ar fi forfecare puternică, stoarcere, amestecare, pulverizare și oscilație de înaltă frecvență în timpul procesului de aspirație și evacuare, care emulsionează complet materialul amestecat. . Agitarea lentă are ca rezultat o rotație continuă la stânga la aceeași viteză, determinând în cele din urmă materialul din întregul recipient să circule de sus în jos pentru amestecare, dispersie, omogenizare și emulsionare.
Domeniul de aplicare al emulgatorului multifuncțional în vid:
Alimente: sos de soia condimente Maioneza brânză hrană instant hrană pentru copii Dulceată hrană pentru animale de companie Soluție de amidon
Cosmetice: loțiune de protecție solară, parfum, șampon cosmetic, vopsea de păr, loțiune de mâini, săpun lichid, pastă de dinți, suspensie de colagen, loțiune, emulsie de carbon
Industria chimică: detergent, lustruit, lubrifiant, pigment, vopsea, conservant, ceară cu solvent, emulsie, emulsie polimerică, emulsie siliconică, soluție de lipici, catalizator, loțiune în suspensie, dioxid de titan, loțiune în suspensie, penetrant, insecticid, fungicid
Industria farmaceutică: unguent gel picături pentru ochi sirop de tuse soluție injectabilă zahăr/soluție de sare supozitor șampon acoperit cu zahăr (ulei în apă sau apă în ulei) emulsie de parafină emulsie de grăsime agent de descompunere a ingredientelor vegetale conservant vaccin seric
Băuturi: suc, suc de legume, lapte, băuturi amestecate, băuturi proteice, condimente, lichior, alginat







